Mangeons comme nos ancêtres préhistoriques : Régime du Paléolithique, mode d’emploi pour un style de vie actif et primitif
Imaginer l'assiette de nos lointains ancêtres fascine autant qu'elle divise. Entre les idées reçues sur des hordes de chasseurs uniquement carnivores et la réalité scientifique bien plus nuancée, l'histoire de notre alimentation préhistorique révèle une évolution complexe qui s'étend sur près de 7 millions d'années. Comprendre ce que mangeaient réellement nos aïeux permet aujourd'hui d'éclairer … Lire la suite