Quelle que soit la saison, le thé peut être une boisson savoureuse puisqu’il peut être servi glacé ou chaud. Ses bienfaits vont bien au-delà du simple rafraîchissement car la consommation régulière de thé peut réellement améliorer la santé. Beaucoup de préjugés plaçaient le thé comme la boisson par excellence des vieilles personnes or plusieurs études ont démontré que le thé est autant bon pour les plus âgées que les jeunes
La capacité du thé à faire baisser la tension artérielle pourrait expliquer pourquoi il pourrait réduire le risque de mourir d’un accident vasculaire cérébral. La population d’Okinawa qui est essentiellement centenaire peut vous en dire autant car leur consommation d’herbe infusée leur permet de maintenir un bon état de santé.
En effet le thé vert en particulier, est un élément riche en flavonoïdes, des composés bioactifs qui peuvent réduire le stress oxydatif, soulager l’inflammation et apporter d’autres avantages pour la santé. D’un autre côté, le thé vert peut prévenir la perte osseuse : le moringa, qui au-delà de ses propriétés médicinales est également riche en calcium beaucoup plus même que le lait, en fer, et contient de les vitamines A et K. Cette plante est un excellent complément pour aider à garder des os solides. Comme autre plante bue en infusion, il y a les tisanes et en particulier la camomille, qui peuvent être bonnes pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable car c’est un antispasmodique. Pour les adeptes de sport, le thé est aussi une boisson qui favorise la perte du poids.
